今天天气晴朗，奶奶、妈妈和我一起包饺子。奶奶把韭菜、香菜、鸡蛋和肉做成饺子馅。妈妈来和面，我帮忙加水，一会儿面和好了。我用手掌将小面块压成圆形平片，撒上少许干面粉，拿起小擀杖擀成又圆又薄的饺皮儿。擀好皮，包上馅，捏一捏，一个饺子诞生了。虽然我没有妈妈包的好看，但是妈妈告诉我：“只要多努力练习几次，就会包的很好看了。”我明白了“熟能生巧”的意思。