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烤羊肉

烤羊肉(第一篇)

  美食,任何一个人也无法抗拒的东西,它牵动你的心情,挑起你的味蕾,拨动你的神经……它的灵魂存在你身体的每个角落。

  内蒙古的烤羊肉,一听到这名字就能让人脑中浮想联翩,嘴边垂涎三尺。若有幸能吃上一口,浓浓的烧烤味和淡淡的羊肉味相结合,称得上是天作之合,不禁为此感叹一句:此生足矣。

  每当在饭店看到菜名“烤羊肉”,脑中勾起了我对内蒙古的回忆……它的味道让我回忆起来至今难以忘怀。

  说到内蒙古烤羊肉的方法,说简单也简单,说难也很难。先把新鲜的羊肉洗得晶莹透亮,再放到已经预热好的烧烤架上用大火进行烤制。时机成熟时,沾点油和特制的香料。等到汁水完全渗透在肉中,再放到火中烤上十几分钟,最后再沾上油、撒上调料。不一会儿,香味扑鼻,这道美食完美地呈现在我眼前。

  内蒙古烤羊肉不仅做法和味道让人难忘,它那华丽的外表更让人记忆深刻。羊肉的颜色——一身泥土色带着些血红,让人看了觉得美丽又好奇。那一颗颗黄豆般晶莹剔透的油珠在充满古典韵味的盘子中夺人眼球。那一直往上冒的烟,像是一直上升的妖气,让人抵挡不住,恨不得立马就狼吞虎咽地吃起来。

  终于开吃了,在草原上奔波了一整天,回到那蒙古包时,我早已饥肠辘辘,恨不得立马猛扑过去。但我还是忍住了,我想先静静地观赏它,慢慢地闻着它的味道,想象着它在我口中的感觉……当我回过神时,却发现口水早已经流到了青青草地上,再猛吸一口这味道,我看着盘中那一块块美味的羊肉,撸起袖子,我不管什么淑女形象了,狼吞虎咽地吃了起来。每吃一块,那独特的香味,一直在我嘴里游走。就这样,我任凭它游走,任凭它在我嘴里穿梭……

  如果下次还有机会能去内蒙古,我一定要再吃一次那样的烤羊肉。

烤羊肉(第二篇)

  今天晚上9点钟,我学完围棋课后,爸爸骑着单车带着我来到“王小贱”烤羊肉店吃考羊肉。

  过了一会儿,妈妈也骑着摩托车塔着我哥哥特特也来了,我们选了一个地方坐下。随后,我点了羊汤、羊排、羊肉串。

  我们先吃羊排,羊排边上还放个小碟子海鲜拌料。我拿了一块羊肉排沾了点海鲜料放在口里吃起来,那味道真是又辣又香,回味无穷!

  这时候,羊肉串也上来了。我毫不犹豫地拿起一串羊肉串吃起来。啊,味道真不错!

  过了没多久,十五串羊肉串就被我们扫的一干二净。我还没吃够,便说“妈妈,我还想吃”。于是妈妈又买了五串。

  可是,没想到老板还送了我们五串。所以,当我把最后一串羊肉串吃完时,我的肚子胀得跟鼓一样圆了。

  10点钟了,我摸着圆圆的肚子回家了。